Setelah beberapa saat, masukkan air kaldu ayam. Masak selama 30 menit di api sedang 5. Ayam gulai sudah siap saji. Namun apabila Anda membutuhkan tambahan PKMK untuk si kecil, masukkan Nutrinidrink vanilla di tahap akhir setelah 30 menit. Kemudian aduk rata dan masak selama 15 menit atau hingga matang.
Cara-cara: 1. Satukan bahan kisar, rempah gulai darat dan daging. Masak atas dapur sehingga agak-agak daging kecut dan empuk boleh masukan asam keping. 2. Setelah daging lembut, masukan santan dan kacau rata. Masak sehingga kuah sedikit terbit minyak. 3. Masukan garam, gula melaka, kerisik dan serbuk perasa kalau suka. Nah, selain beberapa menu yang populer tadi, rumah makan Padang biasanya juga menyediakan sate, soto atau ketupat sayur. Uniknya, hanya ketupat sayur Padang yang menggunakan sayur gulai pakis atau yang juga dikenal dengan gulai paku. Kalau berbicara soal gulai pakis ini sudah menjadi ciri khasnya ketupat sayur ala Padang. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali. Dan kalau di beritahu nak masak gulai ayam ni hari-hari pun rasanya diaorang sanggup.. Cumanya.. aku ni dah berubah cara. Jika dulu aku masak gulai ayam ikut versi utara (aku kan orang utara). Cara membuat gulai daging sapi, cukup mudah dan cepat untuk dicoba bagi pemula. Baca juga: Resep Tetelan Bumbu Petis, Rekomendasi Menu di Hari Raya Idul Adha Selain Sate dan Rendang UW1NF. 159 261 434 204 250 459 64 425 173